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《國民免疫力與營養(yǎng)健康現(xiàn)狀調(diào)查》報告:超6成國民三餐外加餐或補充額外營養(yǎng)

發(fā)布時間:23-08-10

當(dāng)前,人們健康意識逐步提升,大眾的健康需求不斷進階,提高營養(yǎng)意識、提升健康狀況已成為大眾共識。國家統(tǒng)計局發(fā)布的《2023年上半年居民收入和消費支出情況》顯示,上半年,全國居民人均醫(yī)療保健消費支出1219元,同比增長17.1%,占人均消費支出的比重為9.6%。根據(jù)預(yù)測,保健品等健康消費預(yù)計將成為居民的常態(tài)化消費支出。

 

近日,新華網(wǎng)發(fā)布的《國民免疫力與營養(yǎng)健康現(xiàn)狀調(diào)查》報告(以下簡稱“報告”),通過摸底國民對免疫力和營養(yǎng)健康的認知狀況,從多個層面分析了當(dāng)前國民營養(yǎng)健康狀況和未來發(fā)展趨勢,為營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了方向。

中國食品安全報發(fā)布截圖
 
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超九成人群注重

增強免疫力、強化營養(yǎng)補充

 

報告顯示,過去一年里,超過九成國民更加關(guān)注營養(yǎng)健康問題,近八成國民有為增強免疫力而加強營養(yǎng)補充的行為。

 

營養(yǎng)是免疫力的基礎(chǔ),改善體質(zhì),提升免疫力已經(jīng)成為普遍共識。面對著失眠、腸道問題、肥胖等多重健康問題挑戰(zhàn),消費者不僅想吃飽和吃好,更想通過營養(yǎng)干預(yù)去提升體質(zhì),預(yù)防疾病。也因此呈現(xiàn)出“營養(yǎng)第四餐、輕營養(yǎng)、品質(zhì)攝入和量化選擇”四個趨勢。

 

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超六成國民選擇加餐

或額外營養(yǎng)補充

 

超過六成國民在日常生活中,一日三餐之外會進行加餐或額外的營養(yǎng)補充,其中提升免疫力是國民進行營養(yǎng)補充的最大目的;其次是針對改善睡眠、呵護腸胃和體重管理進行針對性的營養(yǎng)補充。

 

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過半國民將大幅增加

健康食品支出

 

國民營養(yǎng)健康需求正向安全化、專業(yè)化、個性化進階,同時消費上也更舍得投入了。其中,超過半數(shù)國民愿意每年多支付3000元以上為更高品質(zhì)的營養(yǎng)膳食,其中有超過15%的消費者愿意每年多支付5000元以上。

 

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國民健康意識參差不齊

行業(yè)經(jīng)營者存在增長機會

 

報告顯示:

 
01
 
超九成受訪者不完全了解維生素B的作用
02
 
多數(shù)國民不清楚食物的營養(yǎng)素及營養(yǎng)價值,以及每日的合理攝入標準
03
 
有近半數(shù)國民不清楚每天所需的各種營養(yǎng)素的推薦攝入量
04
 
有六成國民從來沒有通過營養(yǎng)檢測了解自己的營養(yǎng)狀況
05
 
有超四成國民表示“同類型營養(yǎng)食物的選擇太多,難以抉擇”
 
06
 
超六成國民對“營養(yǎng)素密度”相對關(guān)注不足,不知道怎么選擇營養(yǎng)價值更高的食物
07
 

大多數(shù)人只有當(dāng)身體預(yù)警了才想起要營養(yǎng)健康提升,缺乏個人營養(yǎng)計劃、不能堅持等行為還屢屢存在

08
 

還有很多人表示沒辦法按時吃飯,營養(yǎng)強化并沒有養(yǎng)成每日習(xí)慣

 

 

 

經(jīng)營者有探索增長空間

 

 
 

 

國民健康意識空前提升,健康食品行業(yè)未來已來。然而,從以上數(shù)據(jù)來分析,當(dāng)前階段國民健康意識仍參差不齊,健康知識掌握情況不容樂觀,多數(shù)群眾尚未形成以科學(xué)指導(dǎo)健康養(yǎng)生的良好習(xí)慣。

 

針對該情況,保健品、營養(yǎng)品等健康食品商家通過加強營養(yǎng)健康教育、宣傳產(chǎn)品功能效果、強調(diào)營養(yǎng)含量、引導(dǎo)主動預(yù)防、引導(dǎo)健康習(xí)慣等方法途徑,進一步加強溝通宣導(dǎo),未來相信仍存在較大突破增長空間。

本文來源:中國食品安全報

 

 

 

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